Wir bereiten klassische Gerichte der italienischen, französischen , schweizerischen und indischen Küche zu. Dabei ist es uns wichtig, regionale und saisonale Lebensmittel zu benützen. Aus diesem Grund führen wir zu jeder Jahreszeit spezielle zusätzliche Saisonkarten. Während Sie beispielsweise im Sommer mit leichten Sommerspeisen verwöhnt werden, gehts im Herbst mit frischen Wildgerichten weiter. Im Winter bereitet unser Küchenchef neben den normalen indischen Currygerichten noch weitere Spezialitäten aus Sri Lanka und Indien für Sie zu.
Im Monat Februar bekommen unsere Gäste köstliche Gerichte aus dem bündner Südtal Poschiavo serviert und im März / April / Mai geht es weiter mit unserer frischen Frühlingskarte.

Nebst diesen speziellen saisonalen Gerichten bekommen Sie bei uns jedoch auch klassische Speisen wie beispielsweise:

 

  • Schweinsschnitzel "Wiener Art"
  • Kalbscordonbleu
  • Rinds- , Strauss- und Schweinssteak mit einer Beilage Ihrer Wahl
  • Saltimbocca "alla Romana"
  • frische Fischgerichte wie z.B. Thunfischmedaillon
  • vegetarische Gerichte wie z.B Gemüsteller, Pfannkuchen mit Spinat, Ravioli Caprese, usw.
  • Lasagne & Cannelloni al forno
  • traditionelle italienische Pastagerichte
  • Indische Curryspeisen